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24节气养生护骨:惊蛰

时间:2020-05-13 15:07

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作者:护骨网

来源:网络收集

标签: 惊蛰护骨  惊蛰  惊蛰养生 

导读:惊蛰 ,古称启蛰,是农历二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节的开始,太阳到达黄经345时。 此前,动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为 蛰 ;到了惊蛰节,天上的春雷惊醒蛰居...

惊蛰,古称“启蛰”,是农历二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节的开始,太阳到达黄经345°时。

 

 

此前,动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为“”;到了“惊蛰节”,天上的春雷惊醒蛰居的动物,称为“”。故惊蛰时,蛰虫惊醒,天气转暖,渐有春雷,中国大部分地区进入春耕季节。

 

惊蛰过后万物复苏,是春暖花开的季节,同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。

 

饮食方面来看,惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

 

惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,民间素有惊蛰吃梨的习俗可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

 

 

由于春季与肝相应,如养生不当则可伤肝。现代流行病学调查亦证实,惊蛰属肝病的高发季节。此外,诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发,因此要严防此类疾病。

 

《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早行,广步于庭,披发缓行,以便生志。”其意是,春季万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,可以使精神愉悦、身体健康。这概括了惊蛰养生在起居方面的基点要点。

 

惊蛰养生食谱:推荐鸭血菠菜汤》

食材:海燕鱼、鸭血、菠菜段、枸杞子

配料:姜片、葱段、盐、海鲜粉

 

 

鸭血菠菜汤的做法:

1、沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后里放水烧开;

2、海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟,捞去姜片和葱段;

3、鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫;

4、最后放盐、海鲜粉调味,加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可。

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